È la colomba con il nostro Cioccolato, nata dalle mani delle mamme ospiti di Casa Don Puglisi che lavorano nella nostra Bottega. Frutto di una lenta lievitazione naturale, ogni colomba è arricchita dalle note siciliane del cioccolato e accompagnata dalle impronte colorate dei bambini della nostra Casa, per portare sulla vostra tavola la dolcezza della nostra “solidarietà che nutre”.
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero "00" (GLUTINE), BURRO (LATTE), acqua, tuorlo d'UOVO fresco, zucchero, "Cioccolato di Modica IGP" 10% (pasta di cacao, zucchero di canna raffinato. Cacao min 50%), purea di mela (cubetti di mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale di farina di FRUMENTO (GLUTINE), LATTE scremato in polvere, sale, aromi naturali, farina di FRUMENTO maltato (GLUTINE), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Ricoperto con "Cioccolato di Modica IGP" 1,3% (pasta di cacao, zucchero di canna raffinato. Cacao min 50%).
Può contenere tracce di frutta a guscio, lupino, sesamo, soia e senape.
Peso: 1kg
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore energetico | Kj 1697 - Kcal 405 | ||
| Grassi | g 19,7 | ||
| di cui grassi saturi | g 10,4 | ||
| Carboidrati | g 48,5 | ||
| di cui zuccheri | g 23,3 | ||
| Proteine | g 8,1 | ||
| Sale | g 0,43 | ||